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https://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/6372
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Sayad, João | - |
dc.date.accessioned | 2016-05-10T18:25:01Z | - |
dc.date.available | 2016-05-10T18:25:01Z | - |
dc.date.issued | 1981-12 | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/6372 | - |
dc.description.abstract | Este trabalho analisa como o setor de abastecimento urbano se articula com o processo inflacionário, apresentando, inicialmente, uma discussão analítica de como a variabilidade dos preços dos alimentos pode acelerar um processo inflacionário e, em seguida, de como diferentes estruturas de mercado permitem maior ou menor controle de preços por parte dos comerciantes de produtos agrícolas e como este controle pode reduzir a variabilidade de preços ao nível do consumidor urbano e ampliá-la ao nível do agricultor. Na parte empírica, em que é feita uma análise dos dados de preços de produtos agrícolas importantes para o abastecimento urbano e da estrutura do setor de abastecimento, conclui-se, a partir destes dados, que o setor de abastecimento urbano tem o poder de controlar e de reduzir a variabilidade dos preços ao nível do consumidor, contribuindo positivamente para a redução do processo inflacionário. | pt_BR |
dc.language.iso | pt-BR | pt_BR |
dc.publisher | Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) | pt_BR |
dc.title | Abastecimento urbano e inflação | pt_BR |
dc.type | Pesquisa e Planejamento Econômico (PPE) - Artigos | pt_BR |
dc.rights.holder | Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) | pt_BR |
dc.source.urlsource | http://ppe.ipea.gov.br | pt_BR |
dc.location.country | BR | pt_BR |
dc.description.physical | p. 563-598 | pt_BR |
dc.subject.vcipea | IPEA::Política Econômica. Política Social. Planejamento | pt_BR |
dc.subject.vcipea | IPEA::Biologia. Alimento. Bioquímica::Alimento. Nutrição::Alimento::Abastecimento de Alimentos | pt_BR |
dc.rights.license | É permitida a cópia, reprodução e distribuição de textos, imagens, dados e demais arquivos, no todo ou em parte, em qualquer formato ou meio desde que sejam observadas as seguintes regras: a) O uso do material copiado se destina apenas para fins educacionais, de pesquisa, pessoal, circulação interna ou outros usos não comerciais. Reproduções para fins comerciais são proibidas; b) O material deve ser reproduzido sem sofrer qualquer alteração ou edição de conteúdo em relação ao original; e c) A reprodução deve ser acompanhada da citação da fonte, no seguinte formato: Fonte: PPE (http://ppe.ipea.gov.br). | pt_BR |
dc.subject.keyword | Abastecimento urbano | pt_BR |
dc.subject.keyword | Processo inflacionário | pt_BR |
dc.subject.keyword | Comercialização de alimentos | pt_BR |
dc.subject.keyword | Produtos agrícolas | pt_BR |
dc.subject.keyword | Controle de preços | pt_BR |
dc.relation.references | http://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/3646 | pt_BR |
ipea.description.objective | Analisar o setor de comercialização de alimentos e, particularmente, as suas relações com o problema inflacionário. | pt_BR |
ipea.description.additionalinformation | Artigo publicado em: Pesquisa e Planejamento Econômico (PPE), Rio de Janeiro, v. 11, n. 3, dez. 1981 | pt_BR |
ipea.access.type | Acesso Aberto | pt_BR |
ipea.rights.type | Licença Comum | pt_BR |
ipea.researchfields | N/A | pt_BR |
ipea.classification | Economia. Desenvolvimento Econômico | pt_BR |
Appears in Collections: | Alimentação e Nutrição: Artigos Economia. Desenvolvimento Econômico: Artigos |
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PPE_v11_n03_Abastecimento.pdf | 844.26 kB | Adobe PDF | View/Open |
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