Instituto de Planejamento Econômico e SocialArthur D. Little Foundation2026-03-272026-03-271972-08INSTITUTO DE PLANEJAMENTO ECONÔMICO E SOCIAL. Desenvolvimento de sistemas de cadeias de alimentos frigorificados para o Brasil: avaliação preliminar. Rio de Janeiro, RJ: ADL: Ipea, 1972. Disponível em: https://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/20279https://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/20279Relatório apresentado ao Ministerio do Planejamento e Coordenação Geral, Instituto de Planejamento Econômico e Social (Ipea).Levanta a capacidade de armazenagem a frio no Brasil, sugere medidas para sua expansão, propõe a localização de novas unidades, sugere plantas modernas para instalação e sistemas próprios de transporte. Apresenta um levantamento preliminar e breve crítica do sistema de armazenamento a frio existente, bem como informações sobre melhoria, expansão e programas de trabalho.70porAcesso AbertoPreliminary PublicationInstituto de Pesquisa Econômica AplicadaAlimentos CongeladosTecnologia AlimentarPlanos de DesenvolvimentoConservação de AlimentosLicença Padrão IpeaÉ permitida a reprodução deste texto e dos dados nele contidos, desde que citada a fonte. Reproduções para fins comerciais são proibidas.