Instituto de Pesquisa Econômica AplicadaAssociação Brasileira das Indústrias da Alimentação2025-09-302025-09-301991INSTITUTO DE PESQUISA ECONÔMICA APLICADA; ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DAS INDÚSTRIAS DA ALIMENTAÇÃO. A Indústria de carne de frango no Brasil. Brasília: Ipea; São Paulo: ABIA, 1991. Disponível em: https://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/19220https://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/19220Apoio ao Desenvolvimento de Pesquisas em Política Agrícola O Projeto PNUD/BRA/91/014 "Apoio ao Desenvolvimento de Pesquisas em Política Agrícola" é financiado com recursos do empréstimo do Banco Mundial (2727-BR - Parte C), tendo como órgão gestor o Ministério da Fazenda, por meio da Comissão Técnica do Empréstimo 2727-BR, e como órgão executor o Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), com o apoio do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD). Pesquisa: "Mercosul: Base de Dados da Integração Agrícola e Agroindústria." Coordenação: Enid Rocha Andrade da SilvaIdentifica as características do setor de carnes de frango no Brasil. Utiliza informações estatísticas para mostrar a evolução da produção, consumo interno, exportações e industrialização da carne de frango.21porAcesso AbertoBookInstituto de Pesquisa Econômica AplicadaProdução Animal. PecuáriaLicença Padrão IpeaÉ permitida a reprodução deste texto e dos dados nele contidos, desde que citada a fonte. Reproduções para fins comerciais são proibidas.AviculturaIndustrializaçãoCarne de frangoIndústria de AlimentosMercosul