Instituto de Pesquisa Econômica AplicadaAssociação Brasileira de Produtores de Maçã2025-09-242025-09-241992-07INSTITUTO DE PESQUISA ECONOMICA APLICADA; ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PRODUTORES DE MAÇÃ. Sub-programa setorial de qualidade e produtividade da maçã. Brasília: Ipea; Fraiburgo: ABPM, 1992. Disponível em: https://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/19116https://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/19116Apoio ao Desenvolvimento de Pesquisas em Política Agrícola O Projeto PNUD/BRA/91/014 "Apoio ao Desenvolvimento de Pesquisas em Política Agrícola" é financiado com recursos do empréstimo do Banco Mundial (2727-BR - Parte C), tendo como órgão gestor o Ministério da Fazenda, por meio da Comissão Técnica do Empréstimo 2727-BR, e como órgão executor o Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), com o apoio do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD). Pesquisa: "Mercosul: Base de Dados da Integração Agrícola e Agroindústria." Coordenação: Enid Rocha Andrade da SilvaFaz uma síntese sobre a situação do setor macieiro, quanto à qualidade e produtividade, explicitando os problemas mais emergentes do setor. Apresenta recomendações de ações governamentais e privadas, visando proporcionar uma maior competitividade e controle de qualidade do setor.12porAcesso AbertoBookInstituto de Pesquisa Econômica AplicadaEmpresas AgrícolasLicença Padrão IpeaÉ permitida a reprodução deste texto e dos dados nele contidos, desde que citada a fonte. Reproduções para fins comerciais são proibidas.Controle de qualidadeProdutividadeFruticultura