Instituto de Pesquisa Econômica AplicadaAssociação Brasileira de Armazenagem Frigorificada2025-12-112025-12-111991INSTITUTO DE PESQUISA ECONOMICA APLICADA; ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ARMAZENAGEM FRIGORIFICADA. Diagnóstico do setor de armazenagem frigorificada. Brasília: Ipea; São Paulo: ABIAF, 1991. DIsponível em: https://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/19683https://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/19683Apoio ao Desenvolvimento de Pesquisas em Política Agrícola O Projeto PNUD/BRA/91/014 "Apoio ao Desenvolvimento de Pesquisas em Política Agrícola" é financiado com recursos do empréstimo do Banco Mundial (2727-BR - Parte C), tendo como órgão gestor o Ministério da Fazenda, por meio da Comissão Técnica do Empréstimo 2727-BR, e como órgão executor o Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), com o apoio do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD). Pesquisa: "Mercosul: Base de Dados da Integração Agrícola e Agroindústria." Coordenação: Enid Rocha Andrade da SilvaFaz um histórico do setor de armazenagem frigorificada. Descreve as deficiências do setor e aponta soluções, como: melhoria de equipamentos e instalações e melhoria de nível técnico de engenheiros projetistas e de manutenção e operação.4porAcesso AbertoInstituto de Pesquisa Econômica AplicadaAgriculturaProdução AgropecuáriaLicença Padrão IpeaÉ permitida a reprodução deste texto e dos dados nele contidos, desde que citada a fonte. Reproduções para fins comerciais são proibidas.Armazenagem de alimentosFrigoríficosTecnologia alimentarConservação de alimentos