Mercados e preços agropecuários - Carta de Conjuntura, n. 60, jul.-set., 2023

Abstract

Traz o acompanhamento dos preços domésticos e internacionais até julho de 2023 e do balanço de oferta e demanda dos principais produtos agropecuários brasileiros referente à safra atual. O destaque é para as carnes suína e de frango que, apesar de terem apresentado queda nos preços domésticos, têm tido alta nos preços internacionais. Já a carne bovina segue estável tanto dentro do país quanto no exterior. De modo geral, a expectativa é que haja aumento na demanda internacional pelas proteínas animais no final de 2023 e início de 2024. Esta Nota conta com a participação do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (Cepea/Esalq/USP), para as análises dos preços domésticos, e da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), para as análises de produção e dos balanços de oferta e demanda domésticos.