Exportação virtual de recursos hídricos : a experiência brasileira com a produção de carne bovina (Publicação Preliminar)

Abstract

Nesta nota técnica, a proposta é, acima de tudo, revigorar o debate ambiental, alicerçando os contra-argumentos em evidências que possam demonstrar que os defeitos ao Brasil atribuídos caminham lado a lado a uma série de virtudes, que não podem ficar escamoteadas. Uma óptica restrita – um monóculo, digamos – não é a ferramenta adequada para se apontar virtudes e/ou vícios, pois corre-se o risco de ou deificar ou demonizar algo que carrega, na prática, as duas identidades. Para isso, explorar-se-á a importância do país nas exportações virtuais de recursos hídricos, carreadas pela produção de carne bovina.