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Uma Análise da adaptação tecnológica na indústria leiteira

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Resumo

Este trabalho analisa, para a indústria de laticínios, os resultados e as características decorrentes de adaptações na tecnologia, quando está a transferida do meio em que foi produzida, a Suécia, para um pais em desenvolvimento, o Uruguai. Com essa finalidade, são estimadas funções-custo translog e comparadas as direções dos efeitos de escala e de alteração tecnológica, e as elasticidades-preço e substituição resultantes. Os resultados indicam que a tecnologia usada no Uruguai não difere sensivelmente da utilizada na Suécia. Conclui-se, pois, que a margem para adaptação tecnológica nesta indústria é limitada.

Resumo traduzido

This paper analyses the adaptations undertaken when a particular technology is transferred between countries. The technology studied is used for general milk processing in the dairty industry and the countries involved are Sweden where the technology was designed and Uruguay to which it was exported. For both countries translog cost functions are uses and we compare the resulting estimates for price and substitution elasticities as well as the technological and scale biases estimates. Our results indicate that the technology used in Uruguay does not differ very much from the original Swedish technology in its basic design but there is still some adaptation local factor prices.

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