Livro: Consumo de energia para cocção : análise das informações disponíveis
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1941-1981
País
BR
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Grau Acadêmico
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dARK
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Detentor dos direitos autorais
Instituto de Planejamento Econômico e Social (Ipea)
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Acesso Aberto
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Orientador(a)
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Outras autorias
Palestrante/Mediador(a)/Debatedor(a)
Coodenador do Projeto
Resumo
Apresenta e discute informações disponíveis sobre a lenha, carvão vegetal, GLP e gás canalizado como principais fontes de energia alternativa utilizadas para o cozimento de alimentos.