Publicação:
Desenvolvimento de sistemas de cadeias de alimentos frigorificados para o Brasil : avaliação preliminar

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dc.contributor.otherInstituto de Planejamento Econômico e Social
dc.contributor.otherArthur D. Little Foundation
dc.contributor.scholarInstituto de Planejamento Econômico e Social
dc.contributor.scholarArthur D. Little Foundation
dc.coverage.spatialBrasil
dc.date.accessioned2026-03-27T17:46:50Z
dc.date.available2026-03-27T17:46:50Z
dc.date.issued1972-08
dc.date.portal1972-08
dc.descriptionRelatório apresentado ao Ministerio do Planejamento e Coordenação Geral, Instituto de Planejamento Econômico e Social (Ipea).
dc.description.abstractLevanta a capacidade de armazenagem a frio no Brasil, sugere medidas para sua expansão, propõe a localização de novas unidades, sugere plantas modernas para instalação e sistemas próprios de transporte. Apresenta um levantamento preliminar e breve crítica do sistema de armazenamento a frio existente, bem como informações sobre melhoria, expansão e programas de trabalho.
dc.description.versionO Ipea informa que este texto é uma publicação expressa e, portanto, não foi objeto de padronização, revisão textual ou diagramação pelo Editorial e será substituído pela sua versão final uma vez que o processo de editoração seja concluído
dc.format.extent70
dc.identifier.citationINSTITUTO DE PLANEJAMENTO ECONÔMICO E SOCIAL. Desenvolvimento de sistemas de cadeias de alimentos frigorificados para o Brasil: avaliação preliminar. Rio de Janeiro, RJ: ADL: Ipea, 1972. Disponível em: https://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/20279
dc.identifier.urihttps://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/20279
dc.language.isopor
dc.location.cityRio de Janeiro
dc.location.countryBR
dc.publisherIpea
dc.publisherADL
dc.relation.isreplacedbyhttps://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/14463
dc.rightsAcesso Aberto
dc.rights.holderInstituto de Pesquisa Econômica Aplicada
dc.rights.licenseÉ permitida a reprodução deste texto e dos dados nele contidos, desde que citada a fonte. Reproduções para fins comerciais são proibidas.
dc.rights.typeLicença Padrão Ipea
dc.subject.vcipeaAlimentos Congelados
dc.subject.vcipeaTecnologia Alimentar
dc.subject.vcipeaPlanos de Desenvolvimento
dc.subject.vcipeaConservação de Alimentos
dc.titleDesenvolvimento de sistemas de cadeias de alimentos frigorificados para o Brasil : avaliação preliminar
dc.title.scholarDesenvolvimento de sistemas de cadeias de alimentos frigorificados para o Brasil: avaliação preliminar
dc.typePreliminary Publication
dspace.entity.typePublication

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