Estimação do sistema de demanda censurada para o Brasil : utilizando dados de pseudopainel

Abstract

A estimação de sistemas de demanda, especialmente por meio das elasticidades-preço, elasticidade-preço cruzada e elasticidade-renda, é crucial para entender os impactos das políticas públicas no bem-estar do consumidor. A evolução desse campo, que começou com estudos pioneiros como o de Stone (1954) e avançou com o modelo de demanda quase ideal (AIDS) proposto por Deaton e Muellbauer (1980), tem se baseado em desenvolvimentos como a forma funcional flexível de Diewert (1971). O modelo AIDS permite estimar participações nos gastos de consumo com base em preços e renda, mantendo as propriedades derivadas da teoria microeconômica. No contexto brasileiro, a questão da insegurança alimentar é relevante, e o impacto das políticas de estabilização de preços, como o Plano Real, pode ser observado nas mudanças no consumo de proteínas, essenciais para o desenvolvimento saudável da população. A análise do comportamento do consumidor em relação a esses produtos, especialmente com a consideração de gastos nulos, é um desafio econométrico que exige abordagens específicas, como o modelo de regressão censurada, utilizado por autores como Heien e Wessels (1990) para lidar com dados limitados e garantir estimativas consistentes.